紅茶情報

ル・パレデテの紅茶
“Le Palais des Thes”「茶館」。ル・パレデテはフランスのお茶の専門店です
1987年パリの左岸モンパルナス。
より良質で希少な風味のお茶を求め・・50人の紅茶の専門家、愛好家が集い誕生しました。
ル・パレデテの目標は、より多くの人と繊細で香味豊かなお茶を味わう楽しみを共有することにあります。
お茶は非常にデリケートな農作物で、同じ産地、同じエステート（茶園）のお茶でも、天候や摘み取りの時期、茶畑の地勢によって風味に違いがあります。
そのため,ティーテイスターが各地のお茶の産地へ出向き、厳選した最高級の名園の紅茶のみをお届けしております。

ダージリンは、90ケ所の生産農園の中から、セイロンは、500ケ所の生産農場の中から選び抜かれた商品だけを、
また、フレーバーティーは、天然香料のみを使用しており、
茶葉はオレンジペコ（OP・葉の大きいもの）を使用しているため、渋みが少ないのが特徴です。

世界各地の茶葉を400種取りそろえ、フランスを中心に約10店舗、ニューヨーク、東京に店舗があり、
現在日本では東京の他に、全国で20カ所にル・パレデテの紅茶葉を扱うお店が出来ています。
最近ではテレビ、雑誌などに数多く取り上げられ、女性を中心に幅広い愛好家に人気があります。 テイスティングを繰り返し、数多くの茶葉のなかから、厳選されたより良質で風味豊かな茶葉をご紹介しています。
どうぞごゆっくりお楽しみ下さい