タンザニアコーヒー
スノートップブランドの逸品

タンザニアAA・エーデルワイス農園

焙煎度合 おまかせ焙煎:中深煎り(シティーロースト)
焙煎選択 この豆の持ち味を考えるとシティーローストがベストでしょう。
香りと甘み・優しい酸味とコクをバランスよく楽しむことができます。
酸味をお好みの場合は、ミディアムローストかハイローストがお勧めです
ミルクを入れる方や、カフェオレを楽しみたい方は、フルシティーロースト以上の深煎りがよいでしょう。
  • ローストが選べる250g袋
  • ローストが選べるお得な500g袋
  • ローストが選べる送料無料1kgセット
農園は、良質タンザニアコーヒーの代表的産地のひとつ、オルディアニ地区にあり タンザニア最高標のキリマンジャロの北部都市アルーシャの西170kmに位置します。

農園の標高は高く海抜1700m。この地区は、ンゴロンゴロクレーターと呼ばれる巨大なカルデラを有し、 高い標高、肥沃な火山灰土壌・豊富な雨量等とコーヒー栽培に適した環境にあり、現在約30万本のコーヒーの木を栽培しています
農園内には灌漑設備をも備えており、優れた栽培技術と品質管理を行っています。
完熟豆を手摘み収穫、農園内にあるウエットミルで発酵・洗浄。アフリカンベッドによる天日乾燥。太陽の恵みを充分に浴び、じっくり丁寧に仕上げられたAAグレードの素晴らしいコーヒーです
今回の豆は、柔らかな酸味、甘味、豊かな香りを有するブルボン種をメインに仕上げられており希少です。
豊かな香り、優しい上品な酸味と甘み
スッキリとした後味
バランスの良い、風味豊かなタンザニア珈琲です


豆情報
品種 ブルボン種他
精製方法 フリーウォッシュド

香りとコクの中に、まろやかな甘み。すつきり感のある味わい。
焙煎
おまかせ焙煎は、シティロースト。
*おまかせ焙煎の香味
(香り:4  コク:3  酸味:2  苦味:2  甘味:4

焙煎のめやす
焙煎のめやす
  • 250g¥1,420
    *送料別。
    同じロースト・4袋の場合→¥5080
    注文確認メールで訂正の上、ご連絡させて頂きます
  • お得な500g袋¥2,660
    *送料別。
    *フレンチ、イタリアンの場合、豆が膨張し体積が増えるため、490g入りとなります。予めご了承ください。
  • お得な・1kg¥4,970
    *500g×2袋、宅急便でお届けします
    *フレンチ、イタリアンの場合、豆が膨張し体積が増えるため、490g×2となります。予めご了承ください。

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