Ice Coffee
お勧めの器具
ウォータードリップコーヒーサーバー・4人用(パイレックス)
一滴ずつ水を落とす 水出しコーヒーサーバー。 約2時間で4杯分出来上がり! コクがあり、クリアですっきり! 本格的水出しコーヒーを味わえます。 |
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●ウォータードリップコーヒーサーバー・4人用 ゆっくり時間をかけて抽出されたコーヒーは、コクのある澄んだコーヒーです。 粉に熱や衝撃が加わらないため、脂肪分の溶け出しがなく、保存性もあります 1滴1滴抽出する点滴式の水出しコーヒー、約2時間で出来上がります。 ▼使い方▼ 1:ポットにフィルターをセットし、コーヒー粉を約40g入れます。 2:水40~50mlを3回ぐらいに分けて入れ、コーヒー粉をかき混ぜ、まんべんなく湿らせます。 3:水タンクをフィルターの上にのせ、安定した台に設置します。 4:水タンクに450mlの水をゆっくり注ぎ入れ、フタをします。 水が滴下しはじめるとコーヒー粉にしみこみ、フィルターからコーヒー液が滴下します。 約2時間で4杯分(約440ml)のコーヒーが出来上がり。 氷入りのグラスに注いで、シロップを加えたり・・・お好みでお召し上がりください。 *サーバーは、耐熱ガラス製です。 水タンクの蓋は、サーバーの蓋にもなります。冷蔵庫での保存も可能です |
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