旬のお勧めセット
Special set
ローストで選べる・味わいで選べるセット＜送料無料＞
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新着豆・グァテマラ・エルインフェルト農園が加わりリニューアルしました！ ハイロースト・ シティーロースト・ フルシティーロースト。 3つのローストセットから、お選び頂けます！ コーヒーの香味は、焙煎（ロースト）を変えることで、様々な風味が生まれます。 同じ豆でも味わいに変化が生まれ、アレンジメニューも楽しめたり、ローストごとの味わいをお楽しみいただけます。 マイルドな味わいの中煎りハイロースト、バランスの良い味わいの中深煎りシティー。 ビターテイストの中深煎りフルシティーまで、３つのセットをご用意いたしました★ お好みの味わい・ローストで、お楽しみください♪ ■中煎り（ハイロースト）セット マイルドな飲み心地・ほのかな酸・ソフトな香りとコク。 ■中深煎り（シティーロースト）セット コクと芳醇な香り・甘み・・バランスの良い味わい。 ■中深煎り+（フルシティーロースト）セット 充分なコク・ほのかな苦み・コク深い香りと甘み・ビターテイストな味わい。 ミルクを加えてカフェオレにもお勧めです |
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【セット内容】 ▼ケニア・ングルエリAAファクトリ ▼グァテマラ・エルインフェルト農園（トラディショナル） ▼コスタリカ・カンデリージャ農園（ティピカ） *250ｇ×3種類・合計750ｇ（約75杯分。同じローストで焙煎いたします) |
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▼ケニア・ングルエリAAファクトリ▼ ケニア山の東部にあるエンブ地区は、理想的な日照条件と降雨量の恩恵を受け、素晴らしい珈琲を産出する地区です。 1970年代に設立されたングルエリファクトリーは、高品質なコーヒー作りを第一に考え、収穫したチェリーは、その日のうちにウェットプロセスにかけられます 果肉除去を経て、完璧な水洗発酵。その後、高床式のアフリカンベッドで天日乾燥が行われます。 エンブ地区の理想的な自然環境のもと、高品質なコーヒー作りによって出来上がった香り豊かな素晴らしい豆です。 果実フレーバー・充分なボディ感、持続する余韻・・・魅力溢れる香味をお楽しみ頂けます。 ▼コスタリカ・カンデリージャ農園（ティピカ）▼ カンデリージャ農園は、世界的にトップクラスの珈琲生産地としてとても有名なコスタリカ・タラス地区にあり、 激しい寒暖差、豊かで綺麗な水と、コーヒー栽培に恵まれた環境です。 近年人気の高い、ハニー仕立てで仕上げられた豆です。 ハチミツを思わせるような風味とコク、優しいフルーティー感と甘みを備えた珈琲です。 ▼グァテマラ・エルインフェルト農園（トラディショナル）▼ グァテマラの代表的珈琲産地・ウエウエテナンゴ地区は、有機物質に富んだ火山性の土壌、明確な乾季が均等な開花熟成を生みだすという、良質のコーヒー栽培に適した環境に農園はあります。 良いコーヒーを生産する為に、徹底した研究・管理のもと、伝統的なグアテマラのコーヒー生産技術に守られて出来上がりました。 しっかりしたボディ、味わい、香り、蜜のような甘みを備えた、バランスの優れた豆です。 |
各セット・特別価格 ￥4690 (送料無料・郵便レターパックプラス便)