旬のお勧めセット
Special set
暑気払い企画！ 新豆を味わうスペシャルセット ＜送料無料＞販売終了しました。
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入荷したてのペルーCOE入賞豆と、新豆・Qグレード認証メキシコ珈琲の、期間限定スペシャルセットです。 コンテスト入賞豆の芳醇なフレーバーと甘い味わい、 Qグレード認証メキシコ豆の、豊かな香りと甘み。 芳醇な香り・甘み・心地良い余韻・・・新豆の瑞々しく魅力ある香味・素晴らしい味わいをお楽しみ頂けます♪ *7月31日までの限定販売とさせていただきます |
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▼2020年ペルーCOE入賞・エルカフェタル農園▼ 農園は、ペルー北部カハマルカ地区サンイグナシオン、標高1700mにある約２ヘクタールの小さな農園です。 この地域は、豊富な水・肥沃な土壌・高い標高がもたらす寒暖差等と珈琲栽培に適した環境です。 品質の高いスペシャルティコーヒー生産のために農園環境を改良するなど、土地に適した品種を栽培し出来上がった、風味特性豊かな豆です。 キャラメルや果実系の甘い香り、後味にはブラウンシュガーのような甘み。 持続する甘さの余韻は素晴らしく、豊かな香味・味わいを楽しめる素晴らしい逸品です。 ▼メキシコ・クステペック農園（新豆）▼ 農園はチアパス州エルトリウンフォ自然公園内にあり、この地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園です。 品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指し、維持可能なコーヒー生産を行っている、高品質なコーヒーと認められ、Qグレードの称号を得た香りと甘み・バランスの整った豆です ハチミツやオレンジをミックスしたような香りと甘み。クリーンで明るくすっきりとした後味 口当たりは柔らかく、後味のすっきりとした優しい甘さが心地良い味わいです |